|
Tilapia Met Creme Fraichesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *50 gr bloem *500 gr tilapiafilet, in repen *1 eetlepel citroensap *50 gr boter *1 doosje MAGGI Creme Fraiche Saus *3 bosuitjes, in ringetjes *1 gele paprika, in blokjes *1 rode paprika, in blokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Strooi de bloem in een diep bord. Wrijf de repen vis in met citroensap, zout en peper en wentel ze door de bloem. Verhit de helft van de boter in een koekenpan en bak de vis in 5 minuten goudbruin en gaar. Bereid de MAGGI Creme Fraiche Saus met de boter volgens de aanwijzingen. Roer de bosui en paprika door de saus en warm het geheel 3-5 minuten door. Schep de tilapia op vier borden en verdeel de saus erover.
|
|
|